山城往事火锅隶属于重庆烙印餐饮管理有限公司，是一家将文化与美食进行完美结合的新型餐饮公司，旗下首个餐饮品牌“山城往事”，定位为正宗、地道的老火锅，以民国时期老重庆的风貌为主题风格。公司致力于将山城往事打造成老火锅的第一品牌，重庆火锅的一张名片，先后被《重庆晨报》、《重庆晚报》、《中国新闻网》、《重庆电视台》、《十堰电视台》、《都市热报》等知名媒体报道。

公司高管团队来自国内顶级的营销咨询公司，对品牌打造有着丰富的实战经验，为山城往事的品牌发展提供专业的策划支持，公司管理团队平均学历均在大专以上。 勇气、速度、团结、创新是我们的四大核心竞争力，能够帮助我们在火锅这个竞争激烈的红海市场噼波斩浪，勇往直前。

山城往事火锅始终坚持“简约时尚、服务百姓”的经营理念，坚持“宁少务精、宁缺勿滥”的菜品出品原则，努力塑造“品质、品格、品味、品牌”形象，并将传统文化与现代文化、地域文化与特色文化相融合，打造特色餐饮。

在山城往事火锅的经营中，恪守“打造百姓品质生活”的核心经营思想，将火锅餐饮融入美食、美境、美器、美感的概念，把传统菜品用现代方式演绎归纳，实现了菜品的创新和发展，刺激和满足了消费者的需求。

品牌特色

精心研发

自主研发底料、酱料，强劲口味竞争力，不怕被抄袭。

健康放心

使用一次性牛油锅底，辣而不燥、香而不腻，麻辣突出。

自助选择

上百种特色食材自主挑选，荤素任意搭，满足食客需求。

1、品牌优势：强大的品牌知名度以及在全国范围内有效的广告支持，树立了不凡的企业形象，山城往事火锅加盟商因此可获得强大的品牌后盾。

2、产品优势：山城往事火锅总部每年应季推出新款系列产品，并通过集中或远程的方式进行新品上市培训。

3、技术优势：成熟技术拥有先进的地位，山城往事火锅总部强大的技术研发中心，会根据市场不断的变化，及时开发新产品并提供技术培训，让您的加盟店永远站在技术前沿，保持良好的竞争力。

4、培训优势：不定期举办培训活动，加盟商可以选择性的安排员工免费参加培训。同时也会举办一些交流大会，各自分享运营中的成功经验，以供彼此参考和探讨，共同进步。

5、服务优势：山城往事火锅总部为加盟商提供全方位的后期配套服务，长期提供经营中必需品的供应，让每个经营者专心经营。

6、投资优势：山城往事火锅拥有相当稳定的客源，且山城往事火锅市场环境好，发展前景非常乐观，是您创业投资的优佳选择。

店面装修：协助选址，并对合作商店面进行规划、设计，并进行终端形象监督，提供形象系统，装修制作设计光盘。

品牌推广：山城往事火锅总部常年为品牌进行策划、推广，投入大量广告，提升品牌影响力。并在电视、网络等媒体投入大量的广告宣传。

原料配送：统一成本价供应专用酱料等主要原材料，统一原料品质并保障各加盟店制作产品品质优良、口味纯正。

经营用品：统一提供店员服装、店内海报、易拉宝、宣传单、会员卡和开业经营品牌专用品等。

广告促销：山城往事火锅品牌部不断推出开业促销、节日促销等促销方案，并适时通知各店统一开展促销活动，山城往事火锅总部统一提供促销宣传方案及广告宣传品。

上门指导：山城往事火锅品牌市场部各区域专业督导老师不定期下店监督并指导经营，也可根据个店要求约定下店带店经营。

1、了解品牌：有意向加盟山城往事火锅的投资者在网上了解加盟政策，也可以留言索取更详细的加盟资料。

2、实地考察：与山城往事火锅预约时间进行面谈，考察一下山城往事火锅的实力以及各项服务是否满意。

3、投资申请：加盟商向山城往事火锅索取投资申请后，填写投资申请书，以便确认投资意向。

4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、选址建店：寻找符合山城往事火锅的要求标准的店铺，位置佳，面积适中。

6、店铺装修：根据不同的店铺，量身设计加盟店装修图，并进行建店装修监控等的全程支持。

7、全面培训：提供全方位培训，管理手册、软件等；确定培训方式，派员参加培训。

8、开业准备：门店的建设工作完成后，加盟商就需要筹备门店的开业活动了，做好开业准备了。

9、盛大开业：开业准备就绪后，加盟商可以选择良辰吉日开业，公司也会派工作人员前往指导。