鑫洪记老火锅加盟理由-备受好评，开店生意好做

无季节限制

春夏秋冬四季皆宜，不受季节限制，全年无淡季，货源长年稳定有扶持。

无人群限制

营养丰富，高蛋白低脂肪，符合现代人追求的健康理念，男女老少都喜欢。

菜品经营高

菜品成本低，人均消费不高，但经营率高，单品备菜少，损耗低。

人力成本低

所有流程、调料全部标准量化，对大厨无依赖。人力成本低，标准流程化操作，出餐速度快，翻台率高。

店铺扩张快

特色单品店对面积、装修、资金要求均不高。标准流程化操作，不受人员限制，轻松管理，多店发展。