操作简，不聘大厨：标准化操作，不必请大厨。统一原料配比，短期培训上岗，节省人员开支，降低运营成本。
投入小，两人起干：大师授技艺，一对一培训，料包操作，口味稳定，一站式服务，有无经验都可快速上手。
料包送，快速出餐：料包配送，操作流程化，快速出餐，就餐快消费多，无油烟不呛鼻，客源充足省心省力。
人气高，选址容易：选址容易，写字楼、校园、商厦、美食城、步行街皆可开店，后期可申请升级。
易管理，全程培训：渝是乎酸菜鱼总部提供给培训，从餐品、技术、店面筹备开业运营到管理售后，一对一教学。
管运营，助力开业：渝是乎酸菜鱼总部派专人上门帮助店面运营，确保加盟商顺利开店，后期经营全程助力。
