味千拉面是味千(中国)控股有限公司是中国很大的快速休闲餐厅连锁经营商之一，日本「味千拉面」连锁店在中国大陆及香港地区的总代理。2007年3月，味千中国在香港联交所主板挂牌，成为在香港上市并以内地为主营业务基地的快速休闲连锁餐厅经营商。自1996年成立以来，味千拉面中国凭借其优异的日本拉面产品，以及工业化和标准化的经营优势，成功在中国建立家传户晓的品牌，并不断快速成长，发展为跨区的餐饮集团。至2010年3月底，味千拉面中国的快速休闲连锁餐厅网络遍布中国主要城市的商业地段，在香港、、等地区设有四百余家分店，2009年营业额达19.86亿港元。同时，味千拉面中国在、及香港设立食品制造及加工中心，为集团的餐厅网络提供支援。

除了经营快速休闲连锁餐厅外，味千拉面中国亦生产销售小包装拉面产品，并于全国拥有超过7,500个销售网点，遍布30多个主要城市;并出口到新加坡、日本、澳大利亚等国家，味千拉面日本的徽标，味千拉面的多款拉面及日式美食，成功照顾各类顾客的口味及喜好，令集团在同行竞争中突显优势，并确立其品牌「味千拉面」优质、美味、健康及可靠的良好声誉。

竞争优势多：为了提高整个连锁企业的商誉，连锁总部都会随时开发或引进或采购独创性、高附加价值的商品，以产品差异化来先进竞争对手，连锁加盟店直接享受这种好处。

广告宣传：由于连锁总部统筹出台广告宣传、节日促销、门店让利等活动，使加盟店在营销上能略胜一筹。

众口皆碑：连锁系统良好的商誉，等于给顾客吃下了定心丸，客户对于新开张的店或是不熟悉的店都会有亲切感。

专人指导：开张前的职前训练等装备工作，都可由连锁总部获得协助;开张后还会定期有人来做各项指导。

总部实力强：自己独创生意，如果出现竞争对手，只有孤军奋战来应对，加盟店则有连锁总部为后盾，可为支援。

策划方案多：自行创业则必须自己决定开店场所，而自己对该地点的好坏，往往没有信心;加盟店则可以有连锁总部咨询，帮助选到较好的店址。

总部实时市场趋势调查：由于连锁总部对周围的环境随时做市场调查，包括顾客层形态的变化，消费倾向的改变等，使得加盟店能及早采取对应措施。

携手共赢：加盟连锁店的成功，就是连锁总部的成功，也等于是帮连锁总部拓展市场，是连锁总部乐见其成的。因此连锁总部对业绩好的加盟连锁店，还有奖励措施与返利政策。

总部扶持：免费使用连锁系统、商标、管理、产品、技术等。比自己去独创事业在时间上、资金上与精神上都减轻不少负担。对于完全没有生意经验的人来说，可以在较短的时间内入行直至成为行家。

1、在线留言、填申请表或电话形式提出味千拉面加盟申请。

2、总部对申请人进行评估，核准加盟名额、区域、资金能力等加盟资格。通过初步评估之后，加盟申请人交纳合作意向保证金，总部收取保证金之后，保留申请加盟区域名额。

3、收取保证金之后，总部即配合加盟商进行加盟经营规划制定合理的加盟方案，包括加盟级别的确定、店铺大小、人员数量、装修投入，装修周期、周转资金、开业日期、回报周期等。

4、通过加盟规划之后，双方正式签订加盟合同，加盟商向总部支付投资金，总部即刻提供相关加盟资格及业前培训服务：授予加盟牌，提供相关管理手册，进行业主管理培训等。

5、总部安排相关人员按照既定的加盟规划协助加盟商开展前期的开业筹备工作，如选择店址，租金洽谈、评估，店面装修、人员培训、工商执照办理、开业策划、宣传资料制作等。

6、正式开业之前，总部协同加盟商验收相关的加盟筹备工作，包括装修验收、设备安装的调试、宣传方案及相关资料的验收、客人邀约情况的验收，各岗位人员到位的验收等，一一落实到位之后，总部出具开业同意书，即可安排正式开业。正式开业时，总部根据加盟级别大小不同安排不同的人员下店给予开业指导支持，以确保开业成功。