鸿运打边炉以港式火锅文化为立意点，融入十多味名贵滋补中药材，以特有的酸辣、麻辣、椒麻、酸菜的创新口感为特点，打造全新美味火锅，港式打边炉。鸿运打边炉具有香味浓郁、汤色亮润、味道醇厚的特点，男女老少四季皆宜。鸿运打边炉具有开胃健脾、益智养颜、治痹抗衰、强身健体之效。

鸿运打边炉兼备麻、辣、鲜、香和回甜的基本特色，同时鸿运打边炉又具备清油火锅清香、爽口、化渣以及不含胆固醇，吃后身上没有火锅味道。鸿运打边炉选用优质原材料，并加入具有原汁原味的江津青椒，再放入各种调味香料，上等菜籽油，采用恰当火候烹煮，食后具有回香持久、麻辣爽口的全新感觉。

鸿运打边炉以完善的经营管理体系及成本控制体系为导向的餐饮新模式，提高运营管理能力及降低经营成本，调料传统，用料讲究，食用火候恰当，体现了麻、辣、鲜、香的特色，具有能适应东、南、西、北各种饮食、各种口味的广泛性;产品丰富，系列多样，老少皆宜。

1、品牌优势：多年的品牌历程在消费者心中形成了良好的认知度，市场口碑好。总部在电视、网络、报刊杂志等全国性媒体上,投资巨资进行广泛宣传，让鸿运打边炉品牌家喻户晓,深入人心。

2、餐品优势：鸿运打边炉品种多，品类全，经营的品种多达上百项，能够满足不同消费者的独特喜好，让消费者各取所需，从而吸引更多的消费群体。

3、技术优势：在加盟合作期间，鸿运打边炉指导团队长期对加盟者进行技术指导，强化专业技能，实现技术升级。

4、培训优势：鸿运打边炉为加盟商提供全方位的培训，总部现场培训和外派老师现场培训相结合的方式进行。全面提升加盟商的技术以及效益。

5、服务优势：总部将与加盟商之间保持长期密切的业务联系，为其提供专业实用的咨询服务，并有加盟督导随时跟踪指导，为加盟商解除开店运营的后顾之忧。

6、投资优势：选择鸿运打边炉加盟，市场空间大，所以选择加盟鸿运打边炉，竞争非常少，相对来说就降低了投资者的投资风险，风险几乎为零，相比之下比在同行业更有赚头。严格的区域经营制度，为每家店铺设定缜密的商圈，避开投资者之间的不良竞争，维护正常经营秩序，保证投资者利益。

1、品牌形象支持：统一以鸿运打边炉命名店名，统一店面形象设计、店内装潢，统一人员着装，统一店内广告宣传。

2、商务考察支持：鸿运打边炉总部在相应商圈内做好细节服务，包括竞争对手，人群密度，经济情况等。

3、免费培训支持：鸿运打边炉总部免费提供开店前的培训，让加盟商快速上手，掌握店面经营技巧。

4、餐品研发支持：鸿运打边炉总部分析市场需求，研发新品，竞争对手，提高核心竞争力。

5、市场资讯支持：鸿运打边炉总部紧盯市场，研究市场走向，消费喜好，助力加盟商抓住机遇。

6、安全退出支持：加盟商经营期满决定终止合作关系，鸿运打边炉加盟总部协助将代理权转交第三方。

1、加盟咨询：投资者可以点击网站留言获取一手的加盟资料。

2、实地考察：投资者到鸿运打边炉总部所在地进行项目考察，并与鸿运打边炉总部工作人员进行业务交流。

3、提出申请：如您认为符合我们的招商条件也能满足我们对经销商的要求，请如实、完整地填写《鸿运打边炉加盟申请表》，提出加盟申请。

4、签订合同：加盟商提供基本信息资料待鸿运打边炉总部核实，基本信息准确并前期加盟协议。

5、开店选址：参考开店选址建议，选择理想的开店地址。

6、店面装修：施工按照鸿运打边炉总部提供的装修方案，对店面进行统一的装修与施工，施工完毕后鸿运打边炉总部进行验收。

7、系统培训：为了加盟商更好的将店开的红红火火，鸿运打边炉将派专员对加盟商及员工进行培训，包括销售技巧、客户服务技巧等等。

8、开业准备：鸿运打边炉总部派遣专业人士进驻加盟店，协助系统调试、开业宣传等工作，做好开业准备。

9、正式开业：待到一切准备就绪后，就可以在开业当天正式开业了。