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清朝一代廉吏于成龙与山西刀削面结缘传奇,官府私房菜,刀削面高峰,三百多年非物质文化遗存,中国厨艺流派奇葩。会通古今、融合中西,国际视野、棉业传奇。晋小二面食流派15代传人于奉楷,将技艺与文化重现人间。2年时间,一百余家门店已经向世人重现中国古典厨艺流派的胜境。晋小二刀削面技艺宗传秉持天理良心,口味鲜美、营养丰富、物美价廉,工序严谨、技艺醇熟、赏心悦目的特点,非常适合快餐加盟店的方式销售。优美环境、真材实料、佳口味、中档价位,切合白领、金领、公务员、情侣的体验和消费时尚。300年传奇不绝,300年盛世共享,国内终生特许权,国内统一配送卤料、菜品、物料和餐具比市场价格还不算高。全球师门宗传,完整不绝的厨艺宗派,以天理自律的门派,以廉和能...
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