上海重荟餐饮管理有限公司

品牌简介

重荟老火锅隶属于上海重荟餐饮管理有限公司，是一个主营地道重庆老火锅的餐饮品牌，其店内的火锅锅底是选用重庆本地的各种香料食材制作，不添加任何的化学添加剂，香气浓郁，口感醇厚，辣而不燥，令人回味无穷，获得了无数食客的欢迎和好评，致力于将最正宗的重庆火锅带给全国各地的朋友们品尝。

秘制的锅底是重荟老火锅的一大特色，另外店内的秘制蘸料也广受市场的好评，可以很好的提鲜和解腻，让大家可以品味到最地道的重庆火锅风味。重荟老火锅家家门店生意都十分火爆，一座难求，往往需要提前预约或是排队等位，这样人气火爆的火锅品牌也获得了多地投资市场的关注。

生态脆毛肚、鲜鹅肠、雪花肥牛等都是重荟老火锅店内招牌的菜品，各种食材均为当天采购处理，风味自然，口感正宗，品质一流，重荟老火锅店内的锅底口味丰富，包括了麻辣、菌汤和牛蛙等，大家还可以选择鸳鸯锅，这样吃辣和不吃辣的朋友们都能欢聚一堂享用美餐了，丰富的菜品也解决了众口难调的问题，非常适合大家聚餐选择。

品牌特色

底料把控，严格秘制：锅底采用六味原材料（花椒、辣椒、牛油、豆瓣、姜、蒜）不添加的传统工艺而名噪四方。

食材直供，安全低本：全产业链式供货，“厂对店”配送服务，严控原料品质，降低人力和采购成本。

自创底料，香辣浓郁：选用精炼香油，加特制香料调和，辣而不燥、入口生香，控制锅底成本。